Nutrição Fatos Manteiga

A manteiga é um daqueles produtos lácteos, que é produzido agitando creme de leite fresco ou fermentado ou leite. Este produto leite cremoso consiste em proteínas de água manteiga, e leite. A manteiga é muito utilizado para fins culinários e também como um spread ou condimento. É comumente utilizada na tomada de cozimento, o molho de fritar, e frigideira. Manteiga é frequentemente encontrada como um ingrediente em bolos, doces, biscoitos, etc Mesmo assim, manteiga é principalmente feita a partir de leite de vaca, leite de ovelha, cabra, búfalos, etc, também pode ser usada para fazer isso. A manteiga é disponível em várias formas. Enquanto que, em algumas variedades, o sal é adicionado, outro conter aromatizantes ou conservantes. Outros tipos são cultivados manteiga, manteiga, creme doce, manteiga, nata crua, manteiga para barrar, manteiga chicoteada, etc Vamos dar uma olhada em alguns fatos de nutrição de manteiga.

Valor Nutricional da Manteiga

Mesmo assim, a manteiga é consumida principalmente por seu sabor e bom gosto, este produto de leite é rico em vitaminas e minerais. Um pedaço de manteiga com sal (pesa cerca de 115 gramas) equivale a cerca de 800 calorias, um grama de proteína, 0,1 grama de carboidratos, 0,1 grama de açúcar, 18 gramas de água, 243 mg de colesterol, etc As ofertas tabela a seguir com a vitamina e mineral contente em um pedaço de manteiga.

Nutriente

Valor

A vitamina A

2824 UI

A vitamina D

63,3 UI

A vitamina E

2,6 mg

A vitamina B12

0,2 mcg

Folato

3,4 mcg

Cálcio

27,1 mg

Fósforo

27 mg

Potássio

25 mg

Sódio

650 mg

Fluoreto

3 mcg

Zinco

0,1 mg



Agora, você sabe tem uma idéia básica sobre os fatos de nutrição de manteiga. Diz-se que a manteiga é um produto lácteo com vários benefícios de saúde. O parágrafo a seguir trata dos benefícios de saúde de manteiga.

Saúde Benefícios Manteiga

Como a manteiga é nutritiva, oferece vários benefícios de saúde também. Diz-se de ser bom para a saúde da glândula tireóide e adrenal. É benéfico para aqueles que estão a ter infecções fúngicas, especialmente, candidíase. A manteiga é também dizer que possui efeito anti-tumoral e propriedades anti-câncer. É benéfico para lutar contra a cárie dentária e para promover o crescimento do músculo. Este produto lácteo contém menos quantidades de lactose e assim, aqueles que são intolerantes à lactose também podem consumi-lo moderadamente. Também é dito que a lecitina de manteiga é essencial para o metabolismo do colesterol. Ele contém ácido linoleico conjugado, o que promove a imunidade. Pode prevenir a calcificação das articulações e também pode ajudar o corpo na absorção de minerais.

A manteiga contém ácido araquidónico, que é vital para o funcionamento das células, bem como o cérebro. Diz-se que o consumo de manteiga é bom para prevenir infecções gastrointestinais em crianças. A manteiga é rica em vitamina A e D, que são essenciais para a absorção de cálcio no corpo. O aumento de doenças do coração durante a segunda metade do século XX afectou o consumo de manteiga, que continha o colesterol. No entanto, alguns estudos recentes sugerem que a manteiga é bom para o coração, pois contêm grande quantidade de antioxidantes e lecitina, que ajuda no metabolismo do colesterol.

Agora você sabe mais sobre os benefícios nutricionais da manteiga. Mesmo assim, a manteiga é nutritiva e saudável, é sempre melhor consultar o seu médico e nutricionista antes de aumentar sua ingestão de manteiga.